Disfruta de un evento único de dos días 30 de junio y 1 de julio
Invitamos al chef ganador de una estrella Michelin Drew Deckman
para crear dos experiencias gastronómicas sostenibles a cuatro manos
junto a nuestro chef ejecutivo Luis Quiroz:
Conoce en persona al galardonado chef Drew Deckman
y déjate llevar por las sensaciones únicas de sus platos
en un viaje hacia las más profundas raíces de México.
DETALLES
DIA 1
Viernes 30 de junio 6 pm
Fine Dining en Bu’ul.
Boleros mexicanos en vivo.
Menú a cuatro manos
con productos frescos locales y de Baja California,
con técnicas especiales del chef Deckman.
DIA 2
Sábado 1 de julio 12 pm
Brunch en RAW BAR.
Barra de ostiones y almejas
y menú del chef Drew Deckman
con la pesca del día.
Invitamos al chef ganador de una estrella Michelin Drew Deckman
para crear dos experiencias gastronómicas sostenibles a cuatro manos
junto a nuestro chef ejecutivo Luis Quiroz:
Conoce en persona al galardonado chef Drew Deckman
y déjate llevar por las sensaciones únicas de sus platos
en un viaje hacia las más profundas raíces de México.