La Granja de Abu: Una experiencia que eleva tu visita a Yucatán

En Chablé Yucatán hay lugares que despiertan algo que uno creía olvidado: esas ganas de explorar, de mirar con atención, de descubrir cosas nuevas como cuando éramos niños. Uno de esos lugares es La Granja de Abu, y basta llegar para que algo dentro de ti diga: “aquí quiero quedarme un rato”.

Vino y sabores 12

Durante mucho tiempo, el maridaje fue un ejercicio técnico que se limitaba a reglas rígidas: tintos con carnes, blancos con pescados, acidez con grasa. Hoy, esta visión ha evolucionado hacia una experiencia más armoniosa.

Vino y Sabores 11

MÁS QUE UNA BEBIDA, UNA EXPERIENCIA
Hay algo profundamente humano en el acto de servir una copa de vino. Este elixir ancestral que nos convoca a la pausa, la contemplación y la conexión, ha permanecido en el tiempo como un símbolo imperecedero de celebración y comunión.

Día de muertos

En el corazón de la península, donde la tierra respira historia y el tiempo parece suspenderse entre el cielo y la selva, Chablé Yucatán te invita a vivir el Día de Muertos como nunca antes.
Del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2025, este refugio sagrado se convierte en escenario de una celebración única: un encuentro con la memoria, la belleza y el alma de México.

Vinos y Sabores

Vinos y sabores En Bu’ul Restaurante de Chablé Maroma, hemos diseñado algo verdaderamente excepcional: una serie de cenas mensuales llamada Vino y Sabores. Esto no es solo una cena; es una experiencia inmersiva, una colaboración única donde el arte culinario y el mundo del vino se fusionan para crear momentos inolvidables. El nombre no es […]